Butikken

Åbningstider

Butik & Bageri holder lukket fra fredag d. 29. september til og med d. 30. november 2017.

JULEN 2017

D. 2. & 3. december: åben kl. 10 - 17

D. 9. & 10. december: åben kl. 10 - 17 JULEMARKED

D. 16. & 17. december: åben kl. 10 - 17

D. 23. december: åben kl. 10 - 17

D. 28. december: åben kl. 10 - 17

D. 29. december: åben kl. 10 - 17

D. 30. december: åben kl. 10 - 17

 
kanelsnurrer.jpg
 

Gårdens bageri

Brød & bagværk

Et godt brød man kan bryde med sine venner, familie og nyde til sin mad er i vores verden helt essentielt.

Vi bager få men gode brød.

Vi arbejder med surdej og koldhævningsprincipper, og bruger god tid til vores bagværk.

Det er enkle brød hvor det gode mel er værdsat. Vi bager med frisk mel malet af de gamle kornsorter som ølandshvede, Hallandshvede, emmer og rug.

Brødene kan være forskellige fra gang til gang du kommer. Det er vildgæren i luften, fugtigheden og temperaturen på Rabarbergaarden der bestemmer hvordan de arter sig.

Og så er der kagerne. De søde sager. Vi bager havretoppe og kanelsnurrer. Marengskys med geranium eller hybenrose.

Om sommeren bager vi alskens tærter og kager, og hver dag vil du finde forskellige søde og sprøde sager at nyde her eller tage med hjem.

Har du en fødselsdag eller venter flere gæster end du selv vil bage til, så kan du bestille brød og kager hos os.

 
 

Bestilling

Du bestiller ved at sende en mail til kontakt@rabarbergaarden.dk senest 4 dage før du skal bruge bagværket.