3-RETTERS
Varmrøget ørred, rygeost, grønt fra marken & ristet rug
Stegt økologisk gris, gulerodscreme & bladbeder
Mirabellemousse med knas og sirup
Menu 395.-
2 glas vin parring 595.-
2 glas alkoholfri parring 495.-
A LA CARTE
Kryddersild med æg fra Stengården, syltede rødløg, ristet rug
– serveret med hjemmebagt rugbrød
110.-
Lun stegt høst sild med flødestuvet kål fra marken
135.-
Torskesalat med rødbede og flæskeknas
– serveret på rugbrød fra eget bageri
135.-
Høst salat med stegte rodfrugter & urtecreme
145.-
Rilette på økologisk gris, syltede courgetter & knas
– serveret på rugbrød fra eget bageri
145.-
Stegt torsk, urtecreme & grønt fra marken
175.-
Tre slags økologiske oste, mirabellesylt & hjemmelavet knækbrød
125.-
Mirabellemousse med knas og sirup
135.-
Rabarbergaardens langtidshævede ølandsbrød & økologisk smør
20.-/pers.
Hos os spiser børn præcis lige så dejlig mad som deres voksne. Derfor er dette også børnenes menukort, hvor retterne anrettes børnevenligt til børnene. Vi anerkender dog, at de er mindre, har mindre maver og derfor kan børn under 8 år få halv portion til halv pris.
Vi anbefaler at booke bord både til frokost og aften. Man kan desværre ikke reservere bestemte borde ude og inde, men vi tilstræber altid at imødekomme gæstens ønske, når det er muligt.
HUND! Da vi har dyr gående løst på gården, er det ikke muligt at tage sin hund med, hverken udenfor eller i en taske.