Økologisk Juleand med fyld – DEPOSITUM

300 kr.

Så kan du igen i år købe din Økologisk Juleand, fyldt med økologiske svesker, æbler, indmad og økologiske laurbær klar til at sætte i ovnen. Der er ikke så mange danske økologiske ænder i år, men vi er heldige at have fået lov til at kunne tilbyde en mindre mængde til vores gode kunder og gæster.

Til din and følger som sædvanlig en vejledning med til hvordan du steger din and.

Husk du også kan bestille anden julemad til din juleaften:

  • Thomas’ andesauce
  • Thomas’ øko-rødkål
  • Kirsebærsauce
  • ølandsbrød, surdejsbrød og rugbrød bagt i vores bageri.

I år kan du også bestille Rabarbergaardens grønkålssalt, med æble, valnødder og vinegrette.

Du betaler et depositum når du bestiller din and her i webbutikken. Resten betaler du ved afhentning, for så har vi fået endelig vejet anden.

Vægt: Ænderne går fra 2800 gr. og helt op til 4000. Obs! Angiv i ‘bemærkninger’ om du vil have en lille, mellem eller stor and. Angiver du ingenting får du en mellem and.

Kilopris: Kr. 225.-/kilo. Prisen er incl. økologisk fyld æbler, svesker og indmad.

Depositum: kr. 300.-/and. Betales når du bestiller her i webbutikken

Afhentning: D. 23. december mellem kl. 12 – 15. Obs! Det er ikke muligt at afhente anden før eller senere end d. 23. dec. Vi kan desværre heller ikke tilbyde at stege den.

Sted: Rabarbergaarden, Holløse Gade 21, 3210 Vejby

 

Om din juleand

Anden er vokset op hos Lone og Lars på Gothenborg ved Them. Her tror de på at det fjerkræ vi skal spise, skal leve så tæt på den natur de naturligt er en del af. Derfor går de ude på græsmarkerne, engene og i skovkanterne, lige fra de har dækfjer og til de skal slagtes.

De har naturligvis et hus de kan søge ind i, men de foretrækker at være ude, der hvor de instinktiv hører til.

Kødet er dejlig saftigt og mørkere end indendørs opdrættede fjerkræ, netop fordi de har græsset så meget og gået meget.

Hos os på Rabarbergaarden findes der kun en slags Julefjerkræ og det er det fra smukke, naturlige og økologiske fra Gothenborg.

På lager


Kategorier ,


Share