Kend din torsk

Du ser en torsk nede i fiskemontrerne og bliver allerede skræmt ved tanken om, hvordan dælen man fileterer sådan én, uden at få ben med i hver mundfuld eller at en stor del vil gå til spilde. Du tænker måske også: “Hvad andet end fiskefrikadeller, kan man lave af sådan én?” Og så ville det jo også være nemmere bare at købe farsen færdiglavet…

Hos Rabarbergaarden er vi interesserede i at hjælpe dig med at vise, hvor nemt det egentlig er at klargøre en torsk. Derudover vil vi introducere dig for en række retter, torsken er et pragteksemplar i, uden at du skal udfordres til den helt store guldmedalje.

Det får du:
Grundig instruktion
Opskrifter sendt til din mail
Forstykker og køkkenredskaber til brug i undervisningen

Kaffe, te og vand undervejs

Middag af det vi laver

Tid: Torsdag d. 27. februar kl. 18-21.30
Sted: Rabarbergaardens Køkkenskole, Holløse Gade 21, 3210 Vejby

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 6 tilmeldte.