Det Lille Brødkursus
Bag tre gode brød At kunne bage et godt brød er et af fundamenterne i et køkken. For kan du bage bare ét godt brød, så er du allerede godt fra start til at kunne, ja, brødføde dig selv og dem du…
Det Store Fiskekursus
Få styr på fisken Drømmer du om at kunne stege et stykke kuller så det er saftigt og velsmagende? Vil du gerne kunne servere en let og elegant fiskeforret der er nem at lave? Og ville ud egentlig…
Det Store Grønne Køkkenkursus
Grøn mad til hverdag og fest Vil du gerne gøre grøntsagerne til hovedelementer i dine måltider, men døjer du med at få græskar til at blive til andet end suppe og noget melet bagt noget? Så er…
Det Store Havekursus (lørdag d. 19. marts 2022)
Få en hel have med hjem Vil du gerne starte din helt egen have op derhjemme, så du kan være næsten selvforsynende med grøntsager? Så er dette kursus lige noget for dig. På dette kursus kommer du…
Der ligger flere kurser i webshoppen.
Du er mere end velkommen til at kontakte os hvis du har ideer til kurser eller spørgsmål til eksisterende.
MAD
En af de vigtigste ting for os på Rabarbergaarden er, at den mad vi serverer til vores gæster er velsmagende, enkel og lavet efter sæsonens råvarer. Det vil vi gerne give vores gæster med hjem. Har du lyst til at få inspiration til hvordan du med få ingredienser, kan lave et godt måltid om det er til hverdag eller fest?
Er du træt af, at du altid kommer i tanke om de samme retter, når det er dig der skal stå for madlavningen derhjemme? Så er det nu du skal tilmelde dig et MAD kursus på Rabarbergaarden, hvor vores kok vil lære dig en masse om gode råvarer i sæson og hvordan du kan udvikle en velsmagende ret, som hele familien vil elske.
Du vil undervejs i kurset få kendskab til råvarernes mange anvendelsesmuligheder og blive introduceret til helt nye muligheder for hvordan råvarersammensætningen kan udføres.
HAVE
Har du i flere år gået med drømmen om at kunne dyrke dine egne grøntsager i haven, men bare ikke haft viden nok til hvordan du skal komme fra start? Eller drømmer du om at komme i gang med et små skala økologisk landbrug, men mangler konkret viden og færdigheder til at komme igang?
Rabarbergaarden giver dig nu muligheden for at deltage i vores HAVE kurser, hvor vi gennemgår de helt grundlæggende ting om den økologiske have og det økologiske landbrug.
Du vil blive introduceret til, hvordan du starter din egen økologiske have og med tålmodighed og en vis portion kærlighed, kan få de smukkeste afgrøder. På kurset om landbrug får du teori og konkrete færdigheder, der kan være startskudet i at forfølge din drøm.
Kurserne bliver afholdt af vores egne gartnere og landbrugsmedarbejdere, som vil hjælpe dig igennem en dag fuld af ny viden.
Afmeldingspolitik
Hvis du har tilmeldt dig et kursus og er forhindret i at deltage, skal afmelding ske senest 48 timer før, hvis du ønsker dit fulde beløb refunderet.
Afmelder du senere end 48 timer før kursusstart, vil kursus beløbet ikke blive refunderet.