VELKOMMEN
Rabarbergaarden drives med fokus på balancen mellem landbrug og natur, mellem mennesker og planet. Alle aktiviteter på gården er autentiske, har en mening og et formål. Her på siden kan du få indblik i vores univers og læse om hvad du kan opleve og være en del af når du besøger os.
Sommer 2022
Sommerdage på Rabarbergaarden
Sommeren er i gang og vi begynder på vores sommermorgenmad, sommerfrokost og middage på Rabarbergaarden.
Sommermorgenmad starter lørdag d. 2. juli kl. 8.30 – 10.30. Sommerfrokost starter onsdag d. 29. juni kl. 12 – 15.30. Sommermiddage, hvor vi lægger a la carte kortet på hylden og servere Rabarbergaardens fireretters menu eller den store seksretters Rabarbergaardsmenu, starter lørdag d. 2. juli.
Der vil være rig mulighed for at få en ‘bid’ af gården.
Åbningstider (fra lørdag d. 1. juli – 14. august)
(mandag d. 27. og tirsdag d. 28. juni er hele gården lukket, onsdag d. 29. juni kl. 10 – 18 med frokost, torsdag d. 30. juni og fredag d. 1. juli kl. 10 – 23 med frokost og aften)
Tirsdag-onsdag kl. 8.30 – 18 (morgenmad & frokost)
Torsdag – lørdag kl. 8.30 – 23 (morgenmad, frokost og middag)
Søndag kl. 8.30 – 17 (morgenmad & frokost)
Mandag lukket
Vi glæder os til at se jer!
Sommergrøntsagskasse
Få økologiske friskhøstede grøntsager fra Rabarbergaarden hele sommerenNu kan du igen sikre dig friskhøstede økologiske grøntsager, hver uge hele sommeren. Alt er produceret på Rabarbergaarden, hvor de er dyrket i vores Market Garden af vores dygtige team af gartnere. I kassen vil der hver uge være mellem 5 – 8 forskellige slags grønt, krydderurter og nogle gange bær (hvis vind og vejr vil det).Du betaler for 8 kasser på en gang. Du kan afhente 8 fredage i perioden fra d. 17. juni – d. 26. august (10 uger).Vi udbyder kun et begrænset antal kasser.Du er velkommen til at lade en nabo eller andre hente din kasse en fredag, de skal blot angive dit navn ved afhentning.Når du køber lokalt produceret grøntsager er du med til at sikre klima, lokale arbejdspladser og et attraktivt lokalområde.Køb din sommergrøntsagskasse i webbutikken.
MÆRKEDAGE
KONFIRMATION, BARNEDÅB ELLER MÅSKE EN FØDSELSDAG
Skal dit store barn konfirmeres eller måske non-firmeres, eller har i en forestående barnedåb eller måske er der et rundt hjørne der skal rundes og vil du rigtig gerne fejre det med venner og familie, med god mad og i hyggeligt nærvær? Så kan vi her på Rabarbergaarden give dig de stille og rolige rammer for en dejlig frokost eller middag sammen med dine gæster.
Vores restaurant ligger i gårdens gamle stuehus, med fritlagte bjælker og pejs og et åbent køkken. Rummet emmer af ro og fred, nærvær og autentisitet og kan være det gode sted for dig der ønsker at markere en begivenhed. Orangeriet er det store drivhus, hvor der kan holdes selskaber i foråret og eftersommeren.
Vil du høre nærmere om ledige datoer, prisniveau og indlede en snak om menuforslag så send os en mail med informationer om din begivenhed.
Du kan også læse mere om praktiske rammer under ‘selskaber’ her på siden.
DIN LOKALE & GRØNNE KØBMAND
DIN GRØNNE KØBMAND finder du på Rabarbergaarden. Her kan du købe økologiske, bæredygtige og hyper lokale dagligvare. Vi har grøntsager fra egen mark, ost og mejeriprodukter fra lokale producenter, brød og sødt fra eget gårdbageri, øl og sodavand fra dygtige mikrobryggerier og naturvin fra små producenter i Europa.
MEN vi har også rengøringsprodukter der sætter minimum af aftryk på klimaet, toiletpapir der er produceret på restpapir, rengørings linolier, eddiker og ikke mindst gode klude og viskestykker.
Gør dine dagligvareindkøb lokalt, det batter globalt på klima og planet.
