Efterår
Autum
Jul
Christmas
Julefrokost for de “små”
I år holder vi vi Julemiddag for de små og mindre virksomheder torsdag d. 27/11 kl. 17.30 - 23. Vi reserverer restauranten så selvom man er få i virksomheden, så sidder man med sit eget selskab, men i samme lokale sammen med de andre.
Så er I en virksomhed eller forretning med 2-20 personer der gerne vil holde julemiddag, så byder vi på en 4 retters menu, med et strejf af Rabarbergaardens jul.
Julemenu
Forret
Varmrøget ørred, sprødt vintergrønt fra Rabarbergaarden & urtecreme
eller
Bagte beder med labneh, ristet rug & syltet grønt fra Rabarbergaarden (V)
Hovedret
Braiseret øko-gris, rødkål fra Rabarbergaarden, pommes Anna glaseret med honning & demi glace
eller
Gnocchi på Elfe kartoffel, bagt græskar, Vesterhavsost & kål fra Rabarbergaarden (V)
Ost
Tre slags danske øko-oste, hjemmelavet sylt & knækbrød
Dessert
Risalamande med ristede mandler & kirsebær fra Rabarbergaarden
Fireretters menu kr. 595.-/pers.
Med vinparring tre glas kr. 995.-/pers.
Med ikke-alkoholisk parring tre glas kr. 895.-/pers.