RABARBERGAARDEN

En autentisk og bæredygtig oplevelse

Læs om Rabarbergaarden
VELKOMMEN

Rabarbergaarden drives med fokus på balancen mellem landbrug og natur, mellem mennesker og planet. Alle aktiviteter på gården er autentiske, har en mening og et formål. Her på siden kan du få indblik i vores univers og læse om hvad du kan opleve og være en del af når du besøger os.

Efterår 2022

Efterår på Rabarbergaarden

Efteråret er startet her på gården.

Men du kan selvfølgelig stadig nyde en dejlig frokost, købe bagværk i gårdbageriet og lokale økologiske madvarer i købmanden.

I uge 38 & 39 serverer vi frokost torsdag – søndag kl. 12 – 17 (sidste seat kl. 15.30).

Bageri og købmand har åben torsdag – lørdag kl. 10 – 18 og søndag 10 – 17.

Rabarbergaardens fireretters menu eller den store seksretters Rabarbergaardsmenu, serverer vi igen fra torsdag d. 6. oktober.t

Husk at bestille bord, så du er sikker på en plads.

 

Åbningstider frem til 6. oktober

Torsdag-lørdag kl. 10 – 18 (Købmand, bageri, frokost)

Søndag kl. 10 – 17 (Købmand, bageri, frokost)

Mandag-onsdag lukket.

Vi glæder os til at se jer!

Husk! at lade jeres firbenede ven blive hjemme, vi har løse dyr gående rundt på gården og hunde er derfor ikke er tilladt.

Bestil bord her

Efterårsferie 2022

Hele uge 42 holder vi åben på gården. Vi serverer frokost mandag - søndag, aften menu torsdag - lørdag. Bageriet & købmanden har åben og Rabarbergaardens Vilde Værksted for børn slår dørene op tirsdag - torsdag. Her kan der flettes efterårs kranse, laves frø-bomber og bages økologiske sno-brød.Alle er velkommen!

MÆRKEDAGE

KONFIRMATION, BARNEDÅB ELLER MÅSKE EN FØDSELSDAG

Skal dit store barn konfirmeres eller måske non-firmeres, eller har i en forestående barnedåb eller måske er der et rundt hjørne der skal rundes og vil du rigtig gerne fejre det med venner og familie, med god mad og i hyggeligt nærvær? Så kan vi her på Rabarbergaarden give dig de stille og rolige rammer for en dejlig frokost eller middag sammen med dine gæster.

Vores restaurant ligger i gårdens gamle stuehus, med fritlagte bjælker og pejs og et åbent køkken. Rummet emmer af ro og fred, nærvær og autentisitet og kan være det gode sted for dig der ønsker at markere en begivenhed. Orangeriet er det store drivhus, hvor der kan holdes selskaber i foråret og eftersommeren.

Vil du høre nærmere om ledige datoer, prisniveau og indlede en snak om menuforslag så send os en mail med informationer om din begivenhed.

Du kan også læse mere om praktiske rammer under ‘selskaber’ her på siden.

Send en mail

DIN LOKALE & GRØNNE KØBMAND

DIN GRØNNE KØBMAND finder du på Rabarbergaarden. Her kan du købe økologiske, bæredygtige og hyper lokale dagligvare. Vi har grøntsager fra egen mark, ost og mejeriprodukter fra lokale producenter, brød og sødt fra eget gårdbageri, øl og sodavand fra dygtige mikrobryggerier og naturvin fra små producenter i Europa.

MEN vi har også rengøringsprodukter der sætter minimum af aftryk på klimaet, toiletpapir der er produceret på restpapir, rengørings linolier, eddiker og ikke mindst gode klude og viskestykker.

Gør dine dagligvareindkøb lokalt, det batter globalt på klima og planet.

Webbutik

RESTAURANT

Rabarbergaardens restaurant er en restaurant på gården, det man i England og USA kalder Farmrestaurant. Det er en restaurant der hylder gastronomi, det gode madhåndværk, den nærværende spiseoplevelse og det at gøre sig umage.Råvarerne bliver produceret på gården jord, bliver nænsomt høstet og taget under kyndig men blid behandling af vores gastronomiske team i gårdens kulinariske køkken. Alle der arbejder i køkkenet har den dybeste respekt for råvarer, fordi de selv har været med i marken, ved at den gulerod de holder i hånden er kommet fra det allermindste frø, er blevet passet og plejet igennem flere måneder for til sidst at ende som noget helt særligt på din tallerken.Det gør os alle ydmyge og utrolig opmærksomme på det vi har med at gøre og det måltid vi serverer for dig.Restauranten byder både på frokost og aften. Se åbningstider på siden med restaurant & menu.Hold øje med siden her samt Instagram og Facebook eller tilmeld dig vores nyhedsbrev

Bestil bord i restauranten

Følg hverdagen på gården på Instagram // #Rabarbergaarden.dk