VI SØGER DIG
G A A R D E N & S L O T T E T
Vores dygtige hold på Gaarden og Slottet skal have flere kollegaer. Vores gæster, kunder og samarbejdspartnere vil nemlig gerne have meget mere Rabarbergaarden. Derfor søger vi nu til Gaarden i Vejby en kok til at indgå i Joe Flanagans kulinariske hold samt serveringspersonale til både sommersæsonen samt til deltids igennem hele året.
Til Slottet søger vi en kok med ansvar, der har erfaring og lyst til tage del i at sætte kursen i køkken og restaurant. Vi udvider snart vores servering på Frederiksborg i Hillerød og søger også serveringspersonale, både dig der gerne vil have en fast deltidsstilling i hverdagene og dig der helst vil arbejde hver anden weekend og om aftenen.
Vi er to arbejdspladser der arbejder helt naturligt med jord-til-bord principperne. Økologi er ikke et mål men en metode. Planetære grænser arbejder vi konkret med, for den jord vi har skal forvaltes så dem der kommer efter os også har et sted at bo. Vi har fast rammer og tydelig mål og forventninger. Vi arbejder med nærvær og omsorg, både når det gælder vores gæster, kunder og ikke mindst vores kollegaer.
Vil du med på holdet? Så læs mere om stillingerne inde under jobs på henholdsvis Gaarden og Slottet.
Frokost & Gobelin
GOBELIN i tråd med tiden er navnet på den nye udstilling der åbner d. 26. marts på Frederiksborg museum. De kæmpestore gobeliner bærer motiver med natur, liv og levned og den gule farve går igen i mange af værkerne.
Som med de fine vævede værker der fortæller historier, så fortsætter vi historien nede i restauranten, på tallerkenen. her kan du møde gartnernes håndværk ude i marken, køkkenet design og videreforarbejdning og til sidst tjenerens præsentation af lige præcis din tallerken.
Føde til hjerne og mad til mave, giver næring til hjertet så hvorfor ikke lade dit besøg på Frederikborg blive næringsrigt, med Gobeliner og en god frokost.
Du kan se den aktuelle menu her på siden og bestille bord så du er sikker på en plads.
S L O T T E T
G A A R D E N
Stedet tæller når nye ideer skal spire, tanker skal blive til brugbare handlinger og en strategi skal sættes på formel. Derfor har vi sørget for den grønne naturlige ramme, koblet med den teknologi der behøves i samtiden, så du kan samle dit team, ledelsesgruppe, bestyrelse eller organisation til en værdifuld dag.
Naturen er nemlig en stærk bidragsyder til en mødedag hvor jordforbindelse, højt til himlen og fordybelse er en vigtig faktor for jeres opgave, den natur rinder i lige her i Det Grønne Møderum på Rabarbergaarden, med:
Plads til 8 - 25 personer
Hel- og halvdagsmøder
4 unikke møderum Pejsestuen, Værkstedet, Køkkenet & Marken
Fuld forplejning baseret på økologiske råvarer fra gårdens marker
Mulighed for aktivitetspakker og indspark
Læs mere om de fire møderum, forplejning, pakker, priser og muligheder i menuen Gaarden.
På Rabarbergaarden kommer du altid med naturen til bords - også når du holder møde.
Lad dit næste møde spire her
Hvad enten anledningen er en barnedåb, fejringen af en fødselsdag, markering af en konfirmation eller et mindesamvær fordi I har mistet en kær, så har vi rammerne til jeres mærkedag.
På Gaarden i Vejby, kan du holde en mindre og mere intim begivenhed i rammerne af den stråtækte gård, dyrene på marken og naturen lige udenfor døren.
På Slottet i Hillerød, er der plads til flere hvis du gerne vil mere. Frederikborgs står som den fineste silluet og Slotshaven som den smukkeste baggrund.
Se hvilke muligheder der er for lige netop din fejring inde under Gaarden og Slottet. Vi vil glæde os til at lægge hus til din fest.
Også til fest
G A A R D E N & S L O T T E T
S L O T T E T
LAV DIN EGEN SÆRLIGE DAG PÅ SLOTTET
Et besøg hos os kan foldes ud på mange måder. Hvorfor ikke klæde din frokost på med et besøg på Frederiksborg Slot. Det er både et fantastisk museum, men det også et vaskeægte slot, med spir, kobber, guld og mange sale fuld af magisk historie. Når mørket falder på, så er det kun lysekronerne der lyser op, og derfor kan du gå på opdagelse med lommelygter og mærke hvordan det var på Christian d. IV’s tid, hvor elektrisk lys endnu ikke var opfundet.
Frederikborg er også en smuk slotskirke, hvor der er gudstjenester, kirkekoncerter og meget mere.
Frederikborg er også en Slotspark med et helt unik barok anlæg, der er berømt i hele Europa.
Så hvorfor ikke lave en dag ud af dit besøg på Frederikborg, hvor du både kan få kultur, natur og gastronomi på et og samme sted.
Frederiksborg Slot & Rabarbergaarden Slottet har åbent hver dag kl. 10 - 17
Kaffe & Kage til dit museumsbesøg
Nyd en kop kaffe, en kage eller en surdejsbolle med smør & økologisk ost. Du køber den i vores restaurant i den gamle Vognport.
Hver dag kl. 10-17. Du er velkommen til at nyde den i restauranten og hvis der ikke er plads kan du også få den to-go, og drikke den ude i den smukke barokhave.
