FOLKEKØKKEN

Fælles måltider skaber stærke fællesskaber, hvad enten det er i familien, med vennerne eller med folk du endnu ikke har mødt.

I 2026 sætter vi lys på det der kan binde os sammen og for os er måltidet et af de bedste bindemidler.

Hver torsdag kl. 18:00 lukker vi op for fællesspisning i folkekøkkenet. Du kan komme som dig selv, du kan tage børnene eller din mor med, eller måske en nabo.

Der dækkes op på bordene, så man kan sidde sammen med dem man kommer med og sammen med andre.

Ind i mellem vil der komme mennesker og dele noget de ved noget om med alle der er til Folkekøkken den aften. Det kan være viden om kunst, kultur, natur, håndværk, eller noget femte. Vi kalder det “Small Talks”, og det tager blot 10 min. og er ganske gratis.

Du kan se hvad der er på folkekøkken menuen her til højre og bestille plads på knappen herunder.


MENU

Torsdag d. 22/10

Labskovs m. syltede rødbeder fra Rabarbergaarden 

Fromage på bærsirup fra i sommer 

Torsdag d. 29/10

Fiskesuppe m. croutoner. Hertil surdejsbrød & smør

“Bread pudding” m. creme fraiche 

Torsdag d. 5/11

Kyllingefrikasse m. vintergrønt fra gården

Arme riddere m. sødcreme

Torsdag d. 12/11

Nordisk brandade m. gårdens grønt

Hybenfromage

Torsdag d. 19/11

Suppe på grønt fra Rabarbergaarden m. ostebrød

Æbletrifli

Torsdag d. 26/11

Folkekøkken aflyst pga. selskab

Torsdag d. 3/12

Fiskefrikadeller & kålsalat. Hertil rugbrød & remoulade

Rabarbergaardens ”Tiramisu”

Torsdag d. 10/12

Chili sin carne m. cremefraiche

Krydderkage m. friskostcreme

Torsdag d. 17/12

Braiseret gris m. rodfrugtmos & Thomas’ rødkål

Ris a la mande m. kirsebær sauce

To retter kr. 195.-/voksne og 150.-/børn u. 12 år.

Surdejsbrød & smør kan tilkøbes til kr. 20.-/pers.

Obs! Det er ikke muligt at bestille andre retter ligesom vi heller ikke har mulighed for at imødekomme særlige spisehensyn og allergier på Folkekøkken

Kaffe & Kage

Nyd en god kop kaffe & en kage i forbindelse med dit museumsbesøg.

Vi har åben for kaffe og kage hver dag kl. 10 -17. Hvis der er plads i restauranten kan du nyde den der og ellers er du velkommen til at tage den to-go.